الجمعة 22 نوفمبر 2024 04:47 مـ 20 جمادى أول 1446هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

ضبط ربع طن جبن فاسد و100 كجم زبدة مجهولة المصدر بالمحلة الكبري

جبن متعفن
جبن متعفن

قامت مديرية الصحة بمحافظة الغربية بحملة على الأسواق والمحلات بنطاق مركز المحلة الكبرى وأسفرت عن ضبط العديد من المخالفات. 

 

 وبناءا على تعليمات  الشناوي نجم مراقب عام الأغذية بمديرية الصحه بالغربيه، و مبارك إبراهيم مراقب عام الأغذية بالإداره الصحيه ثان المحله، وبتوجيهات دكتور سيد قاعود مدير الإدارة، و د. أشرف أرز مدير قسم الأغذية تم تشكيل لجنه من احمد جوده مفتش اغذيه، واحمد يس مفتش اغذيه، وجاب الله رمضان مفتش اغذيه، وتحت اشراف محمد العشري مراقب أول الأغذية لضبط الأسواق وللمرور علي مصانع منتجات الألبان تبين الاتي. 

 

ضبط ٢٥٠ كيلو جبنه متهالكه وبها عفن قبل بيعها بالاسواق علي هيئة سلطة جبنه، و ١٠٠ كيلو زبده بدون اي بيانات تفيد كيفية تصنيعها بإحدى مصانع منتجات الألبان بقرى مركز المحله الكبرى. 


 

كما أسفرت الحمله عن إعدام كميات مختلفه من بعض الاغذيه منتهية الصلاحية وتحرير محاضر لعدم حمل شهادات صحيه تثبت خلو الباعه المتعاملين مع الجمهور بشكل مباشر من الأمراض المعديه ولعدم إستيفاء بعض المنشأت  للإشتراطات الصحية. 

محافظة الغربية ضبط الأسواق الميدان