الإثنين 25 نوفمبر 2024 10:03 مـ 23 جمادى أول 1446هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

سياحة وطيران

تحت شعار ”نعم نستطيع” اكثر من 250 شيف يتنافسون في اكبر مهرجان للطهاه بالغردقه

ارشيفيه
ارشيفيه

قال الشيف احمد جابر المنسق العام لطهاه البحر الأحمر انه في ظل الظروف التي يشهدها العالم من أحداث الا انه اجتمع شيفات البحر الأحمر علي تحدي الظروف الراهنه تنظيم مهرجان للطهي حتي يلتفت له الانظار من خلال مسابقة في فنون الطهي يكون عنوانها "نعم نستطيع" أن نقاوم كل الصعاب ونرسل رسأله للعالم بوجودها بقوه في عالم السياحه من خلال التدريب المستمر الارتقاء بمهنه الطهي مما يكون له مدلول إيجابي علي الحركه السياحيه وخدمه المجال الطهوي والمنافسه العالميه في هذا المجال من خلال مسابقه للطهي عالي مدار ثلاثه ايام في فندق اشتيجن بيرجر الغردقه وذالك علي غرار المعرض الدولي الخامس والاربعون لتجهيزات الفنادق والمنشأت السياحيه.


وأشار جابر أنه 250 شيف يتنافسون في المسابقه و40 فندق خلال ثلاثة أيام وهي ايام المعرض الدولي الخامس والاربعون لتجهيزات الفنادق والمنشأت السياحيه.


وتتكون لجنة التحكيم من 10 شيفات وهم نخبه من أمهر شيفات في مصر مما لديهم الكفاءه والحياديه في التحكيم بين المتسابقين.


وأكد الشيف ايمن احمد علي المنسق العام للمسابقة انه.تقرر ان يكون اليوم الاول مسابقه في قسم الحلواني والخباز عمل الشوهات الفنيه وعمل كوكتيلات و المشروبات وذالك يوم ٢٢/مارس في اليوم الثاني تكون المنافسه علي الأطباق الساخنه وحرفيه الإبداع في الأطباق البارده والمسابقة الحره الحيه في فنون عمل المعجونات وذالك يوم ٢٣ مارس و يوم ٢٤ مارس يكون توزيع الجوائز وحفل الختام.

الغردقة البحر الاحمر الميدان مهرجان للطهاه