تعرف على فوائد التوت الأحمر المذهلة
- هبه حامدأكدت خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية مارينا سيشي، أن التوت الأحمر له العديد من الفوائد وغني بالمعادن التي يحتاجها الجسم مثل الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والماغنيسيوم، بالإضافة إلى الألياف وفيتامين "ج" و"هــ" والبيتا كاروتين.
وقالت سيشي التي تعمل في مركز البحوث الزراعية الفرنسية، أن التوت الأحمر يعمل على تقوية عضلة القلب والشرايين والأوردة.
كما أن التوت الأحمر يقي من السرطان ويزيد من نشاط جهاز المناعة بشكل فعال، كما يعمل على تحسين الذاكرة والنظر وينظم ضغط الدم ويسهل عملية إدرار البول، إلى جانب تسهيل عملية الهضم وتنشيط الذاكرة.
وبالنسبة لزيت التوت الأحمر الذى يؤخذ من بذوره فهو مضاد للأكسدة ويساعد فى علاج البشرة ويجعلها أكثر تألقا وجمالا.
أما عن أفضل وصفات زيت التوت الأحمر فيتم وضع ثمار التوت الأحمر فى وعاء ليتم هرسه جيدا ويتم إدخاله فى الثلاجة لمد 30 دقيقة ، ثم يضاف الماء الدافىء ويخلط حتى يتم الحصول على خليط متماسك يوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم يغسل الوجه بالماء وماء الورد لمنع ظهور علامات الشيخوخة على الوجه ويكسب الجلد الرونق المطلوب .