طريقة سهلة لتحضير الكوكيز في المنزل
- هبه حامدإليك سيدتي طريقة سهلة و بسيطة لتحضير بسكويت كوكيز في المطبخ وبدون أي تكاليف فكل ما عليكي هو الآتي .
مقادير بسكويت الكوكيز:
كوب و نصف دقيق
ملعقة صغيرة بكنج بودر
نصف كوب من الزبدة
نصف علبة من الحليب مركز
طريقة بسكويت الكوكيز:
في وعاء كبير قومي بخفق الزبدة و الحليب ثم ضيفي إليهم البكنج بودر و الدقيق .
أعجني الخليط جيدا حتى تحصلي على عجين متماسك لا يلتصق باليد.
خذي كرة من العجين وثومي بحشوها بقطعة من الشوكولاتة ثم كوريها وضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة و نضغط عليها قليلا.
ضعي الصينية في الفرن لمدة قصيرة ثم شغلي الشواية عليها ثم نخرجها.
قومي بتزين بسكويت الكوكيز بجوز الهند أو مكسرات أو فواكه مجففة .