دراسة تتهم الصناعات الغذائية في مضاعفة جائحة ”كورونا”

 في الوقت الذي تتصاعد فيه الأدلة على أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن والبدانة معرضون بشكل متزايد لخطر أكبر للإصابة بمضاعفات فيروس "كورونا"، دعا خبراء الصحة العامة شركات تصنيع الأغذية إلى التوقف عن الترويج لاستهلاك الأطعمة والمشروبات المحملة بالسعرات الحرارية.

 ويجادل العلماء في معهد ولفسون للطب الوقائي، وهو جزء من جامعة كوين ماري في لندن بالمملكة المتحدة، قائلين إن فيروس "كورونا" المستجد ( كوفيد – 19)، هو مشكلة صحية تفاقمت بسبب انتشار البدانة.

 واستشهد العلماء بالعديد من الأدلة على أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة هم أكثر عرضة للإصابة بعدوى شديدة من فيروس "كورونا" المستجد.

 ووجدت إحدى الدراسات أنه حتى بعد مراعاة عوامل مثل العمر والجنس والعرق والحرمان الاجتماعي، فإن زيادة الوزن تزيد من الخطر النسبي للإصابة بالعدوى التي تهدد الحياة بنسبة 44٪ تسبب السمنة في زيادة الخطر النسبي بنسبة 97٪.

وقالت الأستاذ في جامعة كوين ماري،الدكتورة "مونيك تان": "من الواضح الآن أن صناعة الأغذية تتقاسم اللوم ليس فقط على جائحة السمنة ولكن أيضًا على شدة مرض فيروس "كورونا" وعواقبه المدمرة".