العكازي:جهاز جديد لكشف السموم في 20دقيقة
أسامة مرسي
أعلن الدكتور احمد العكازي مدير المركز الإقليمي للأغذية و الأعلاف بوزارة الزراعة أن المركز نجح خلال الفترة السابقة في تقديم وسيلة حديثة للكشف الأولي عن السموم الفطرية بمواد العلف خلال 20دقيقة بعد أن كانت تستغرق يوما أو يومين سابقا بما يسهل الأمر على المصنعين وينعكس بشكل ايجابي على الصناعة والمربين والإنتاج الحيواني فى مصر .
وأوضح العكازي في مداخلة هاتفية لبرنامج حصاد الخميس براديو هواها بيطري أن الأجهزة الجديدة تمكن لجان المرور التي يشكلها المركز الإقليمي للأغذية و الأعلاف مع قطاع الإنتاج الحيواني و تنمية الثروة الحيوانية و الداجنة بوزارة الزراعة من الكشف عن السموم الفطرية و التأكد من سلامة الأعلاف و خاماتها في موقع سحب العينات
و أضاف مدير المركز ان هذا الإجراء يتم عن طريق معمل مصغر محمول متكامل يمكن من خلاله قيام المفتش المدرب علي إتمام سحب العينات المتماثلة و المتجانسة وذلك خلال مراحل الطحن و الاستخلاص و الترشيح و القياس في الحقل أو المصنع وهو الأمر الذي يضمن أعلاف امنة خالية من مواد الغش و مسببات الأمراض مع مراعاة إلا تسبب إجراءات الرقابة الصارمة إي نوع من إعاقة الإنتاج أو تعطيل العمل بالمصانع.
وأعرب العكازي خلال حديثه لبرنامج الحصاد ضمن برامج راديو هواها بيطري عن تفاؤله خلال الفترة المقبلة بوجود استقرار فى سوق الأعلاف برغم ارتفاع الأسعار حالياّ بسبب ما يحدث من توترات فى العالم، مؤكدا أن هناك طفرة في مجال تسجيلات الأعلاف بالاعتماد علي خامات محلية بدلا من الخامات المستوردة وتحقق نتائج جيدة وبما ينعكس فى النهاية على جودة المنتجات وسعرها وتوافرها بالسوق وبما يتيح التوسع بشكل كبير فى هذه الصناعة والتوسعة بالتالي فى إنشاء مزارع الإنتاج الحيواني بما يحقق الوفرة المرجوة فى هذا القطاع ويحقق خطط الدولة المستقبلية.