الجمعة 22 نوفمبر 2024 06:47 صـ 20 جمادى أول 1446هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

    تقارير وقضايا

    «فارس» يتخذ دارجته الخاصة به في تنفيذ مشروع القهوه علي الفحم علي كورنيش الإسكندرية

    «فارس» يتخذ دارجته الخاصة به في تنفيذ مشروع القهوه علي الفحم بكورنيش الإسكندرية
    «فارس» يتخذ دارجته الخاصة به في تنفيذ مشروع القهوه علي الفحم بكورنيش الإسكندرية

    مازل الشباب يتخذون المشاريع الصغيرة في تنفيذ افكار خارج الصندوق ليكون لهم عمل حرة بعيد عن العمل داخل الشركات و ايضا شي يحبونه و كسب الرزق وفي محافظة الإسكندرية و أثناء مرورك علي كورنيش البحر وتحديداً بمنطقة الازريطة بوسط المدينة ، تجذبك رائحة القهوه الشيقة مع رائحة البحر و صقيع الشتاء لتدفعك للتساؤل عن مصدرها، فتجد نفسك أمام "دراجة صغيرة" تفوح منها أجمل روائح للقهوة حيث يقف شاب يدعي «فارس» امامها و عليها "شواية فحم" وكنك صغيرة معلق عليها ، و اصانف كثيرة لأنواع نكهات القهوه و المشروبات الساخنه .

    يقول «فارس صبري» 20 عاما طالب بمرحلة 5 صنايع بمحافظة الإسكندرية .. «للميدان» : أن التفكير في مشروع خاص قهوه علي الفحم ليس كان سهل و بالاخص أن يكون في الشارع وكانت البداية بالنسبة لي هي العمل في أماكن لكي اتعلم و اخذ خبرات في العمل ليس في عمل القهوه فقط ولكن عملت في سوبر ماركت و شركة أدوية لمدة 3 سنوات منذ كان عمري 17 عام و بعد أن تعلمت قررت انشاء فكرة مشروعي مستخدما عجلتي الخاصه التي كنت استخدمها في التنقل و السفر في عمل مشروع قهوه علي الفحم مضيفا اني قررت أن يكون لي مشروعي الخاص، وتكون فكرته مختلفة ووجدت أنني أحب ركوب الدراجات، لذلك أخذت دراجتي ووضعت عليها شواية فحم وبعض أكياس القهوة بجميع أنواعها .

    وتابع «صبري» للميدان إن سبب إختياري الدراجة غير أنني أحبها، أنها سهلة التنقل وتمتاز بالرقي للشكل العام أما الناس، كما أن فكرتها مختلفة وجديدة، فنحن إعتدنا على العربات بأشكالها التقليدية لافتا : أن أضع على دراجتي جميع أنواع القهوة وشواية نحاسية صغيرة، مع بعض قطع الفحم المشتعلة، وهي من الصعب أن تنطفئ من هواء البحر، بخلاف "السبرتاية"، وأضع الماء والبن والسكر في الكنكة الصغيرة وانتظر تسويتها على نار هادئة وأقدمها للزبون كما يحب مضيفا أن المشروع مكون من صندوق خشبي سهل الطي مع استخدام التجويف الصندوق لوضع عليه شواية و الفحم وان يكون من السهل وضع الكنكه أو البراد لغليان المياه .

    واضاف أن كانت بداية تنفيذ مشروع امام كلية حقوق لمدة 3 اسابيع ولكن أثناء توجهي الي منزلي بمنطقة العجمي حدثة لي حادثة علي أثرها تدمرت عجلتي و توقفت فترة ثم بدأت مرة أخري في منطقة الازريطة بجانب مجمع الكليات ليكون هذا مكاني الدائم الذي كان منذ عام و وجه خلال مشروعي جميع الانتقادات منها السلبية و الإيجابية و كل مرة كنت أتطور من مشروع زودت بوضع كليم علي سور الكورنيش للانتظار

    وعن ردود الافعال من المواطنين على مشروعه قال «فارس» انه لم أتوقع أبدًا الترحيب بهذه الشكل ، ويأتون لي من جميع المحافظات مخصوص لشرب القهوة و ايضا تشجيعي دائما على الإستمرار، وبعضهم يأتون للجلوس معي، وأصبح الشباب يأتون لزيارتي وفي ختام حديثه وجه فارس رسالة الي جميع الشباب هي أن يعتمدوا علي أنفسهم في تنفيذ ما يحبونه قائلا : «الشغل مش هيجيلك وانت قاعد في البيت اسعي و حط هدفك قدامك و النجاح ده بتاع ربنا»

    23e84e65dfa4e9b78ee133ff08058e7e.jpeg
    2fefd0078645c01f21b914c6addc294e.jpeg
    3e4d7f3bb71a4047ac781540aa3e7d77.jpeg
    d628ec38dd2b06eb132916e305fcae5f.jpeg
    e3525f0ab9eae3412eba4f59e2b96db6.jpeg
    e81a310e60ae449279622a3fb0fc0bfa.jpeg
    محافظة الإسكندرية كورنيش الإسكندرية الازاريطة قهوه علي الفحم

    استطلاع الرأي

    أسعار العملات

    العملة شراء بيع
    دولار أمريكى 49.3414 49.4414
    يورو 53.7723 53.8961
    جنيه إسترلينى 62.9153 63.0675
    فرنك سويسرى 56.0507 56.1898
    100 ين يابانى 33.3726 33.4470
    ريال سعودى 13.1553 13.1826
    دينار كويتى 160.5278 160.9055
    درهم اماراتى 13.4325 13.4633
    اليوان الصينى 6.8549 6.8693

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 3,629 شراء 3,686
    عيار 22 بيع 3,326 شراء 3,379
    عيار 21 بيع 3,175 شراء 3,225
    عيار 18 بيع 2,721 شراء 2,764
    الاونصة بيع 112,849 شراء 114,626
    الجنيه الذهب بيع 25,400 شراء 25,800
    الكيلو بيع 3,628,571 شراء 3,685,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
    مصر 24 أول خبر المطور بوابة المواطن المصري حوادث اليوم التعمير مصري بوست

    مواقيت الصلاة

    الجمعة 06:47 صـ
    20 جمادى أول 1446 هـ 22 نوفمبر 2024 م
    مصر
    الفجر 04:55
    الشروق 06:26
    الظهر 11:41
    العصر 14:36
    المغرب 16:56
    العشاء 18:17